Шоколадные пирожные с нежнейшим муссом, карамелью и трюфелем

svlux писал(а):

Я просто в беспамятстве!!!! У Вас, как всегда нечто потрясающее и вкусное. спасибо за ту радость, которую Вы несете нам

Это приятное состояние А уж если попробуешь это пирожное, то масса удовольствий обеспечена!!

Margoneya писал(а):

Нина, готовлюсь сделать для начала трюфели (45 минут мешать карамель- это непосильный для меня подвиг ). Форма у тебя какого размера?

На самом деле, не так заметно время проходит. Я сидела за компом и редактировала фотографии, и где-то каждую минуту-две, подбегала к плите (у меня комп на кухне) и мешала карамель. Таймер со временем стремительно уменьшался. Маргоша, если бы ты ее попробовала - это идеальная карамель!!!

А форма у меня 20 на 20 см