| тарталетка писал(а): |
| Оксаночка,как бисквит получается у тебя таким ровненьким?у меня всегда горкой! |
, если мне надо без" шапки", то закрываю фольгой форму для выпечки и когда бисквит остужается, я его кверх"ногами" переворачиваю.На фото видна складка сверху.