Курица «а ля карбонад»

BSV писал(а):

теперь грудку буду жарить только так!

BSV писал(а):

К меня немного напоминало рыбку.

девочки уже обсуждали эту тему- вкус конечного продукта зависит от того, чем кормили курицу

BSV писал(а):

На гарнир- пюре из зеленого горошка

красота какая!!!!
Света, поделись рецептиком такого красивого пюре