Картофельная запеканка с консервой

Состав:картофель в мундире (варила в 2-х л кастрюле),2 консервы "Сардины с масле", 1 луковица, майонез-200мл, приправы к картошке,соль, модно твердый сыр.

Консервы размять вилкой, добавить порезанный лук и смешать все с майонезом.

Протвинь немного смазать подсолнечным маслом и выложить половину картофеля, нарезанного кружочками.

Сверху выложить консерву

Накрыть оставшимся картофелем.Посолить, притрусить приправами.

Сверху сделать сеточку из майонеза и притрусить тертым сыром.

Приятного аппетита!
[/b]