Сочная курочка в духовке

Саша, твоя курица - это нечто! До того вкусна и необыкновенна, что нашим мужчинам (мужу и сыну не досталась). Я когда приготовила и ждала мужчин с работы решила только попробовать чуть-чуть, но не удержалась и схомячила кусок, даже наша кошка, которая никогда не лазит по столам - не удержалась (это я ее чуть позже ее вычислила по уж больно довольной и облизывающейся физиономии), прибежала на кухню, а там прилично ею поедено, а вот от дочи такого не ожидала - она не могла остановиться, говрит, что такой вкусной и сочной курочки никогда не ела раньше, к тому же она не любитель яблок, а тут все стрескала за милу душу. Просит чтобы такую курочку теперь готовила всегда и почаще.
Поэтому теперь буду покупать огромную тушку курицы и прятать от дочи, чтобы мужчинам первым досталось.
СПАСИБО за такой вкуснючий рецепт!!!