MatildA777
Лилия
42 года
Москва
Это даже не граната, это просто бомба!!! Жутко вкусно! Просто умопомрачительно! И делается ведь очень просто и быстро! Придумала салат в ту среду, а по просьбе мужа делала уже и в пятницу, и в воскресенье! И сейчас в холодильнике стоит!
Вся прелесть тут в заправке и минимализме в продуктах!
Состав:
отварное говяжье сердце около 800-900 гр.
3-4 красные луковки,
маринованные корнишоны,
СЛАДКИЙ!!! гранат,
хрен со свеклой,
сладкая баварская горчица,
растительное масло,
соль.
сердце режем соломкой
лук полукольцами
огурцы соломкой
всё смешиваем, добавляем зёрна граната
для заправки в растительное масло добавляем по 2 столовые ложки хрена и горчицы, солим
заправляем салат
и съедаем за секунду! оторваться от него просто невозможно!
(а если честно, то лучше дать салату пару часиков пропитаться
)
Приятного аппетита!