Салат Немецкий

natalj

Наталья

44 года
Курган
....от куда взялось название этого салата,я не знаю
источник- салат из супермаркета,составчик запомнился
и записался!

Хочу поделиться с вами салатиком....
Ни чего мудреного в нем нет, простой состав,
да же я бы сказала всем очень знакомый! Embarassed
Салат по составу схож,с Оливье!
Но есть в нем небольшая изюминка
Простите....но изюминка,под названием - Горчица! Wink
В моем блокнотике этот рецепт живет уже как лет 5


Фото

Состав:
Яйца
Морковь Картофель
-отварные
(я их парю в пароварке....кстати вещь! good2
Все полезное остается в овощах....при варке на пару!)
Огурец соленый или маринованный
(с маринованным вкусней nyam2)
(порезать,отжать от рассола)
Колбаса копченая
(я на этот раз брала 50/50 копченая+вареная)
Горошек консервированный
(воду слить!)
Лук
(я использовала - красный салатный)
(летом - зеленый лук и укроп)
*Дозировку берем такую какая вам нравится!
Фото

Все составляющие порезать,перемешать
Для заправки:
Майонез и Горчица

Фото

Заправить салат майонезом,перемешать
nat@lk@ писал(а):
Только желательно майонеза много не мешать,
что бы салатик слегка сухенький был....так вкуснее
Я в этот раз бухнула многовато..


Горчицу добавить по вкусу!
*Кому нравится чтоб раздирало girl_hahaможно побольше!
nat@lk@ писал(а):
На первый взгляд оливье,как оливье,а попробуют ...
вкус копчененький от колбаски,да еще с горчичкой....
вкуснота.... мужской половине особенно нравится!

Фото


Приятного аппетита!

 
14 Окт 2010 19:11

Страница 1 из 2