Еще один вид окрошки

Нет, я, всё-таки, предпочитаю окрошку на хлебнои квасе... а слелать его можно и самим, в домашних условиях. На домашнем квасе даже лучше, чем на покупном.
Спасибо за рецепт, по-своему он интересен