Печеночные котлеты

Танюша...думаю,что можно!
Я ориентировалась на Ольгин рецепт....по этому сделала все как у нее!
Думаю,что без сала они получатся не такие жирненькие....и все
(можно вместо сала...взять кусочек свинины!)
Но на общий вкус это мало повлияет!
Так что готовь....потом поделишся впечатлением!