Болгарская болталка

Оксана 74 писал(а):

Сваточка, очень рады тебя видеть!!!

Спасибо, Оксаночка!

Оксана 74 писал(а):

Светик, по-хорошему удивила

А я как была удивлена легкому рецепту и еще более превосходному результату! Рецепт, к слову сказать, из России. Забыла написать, что кушаем мы ее все-таки после того, как она день-два в специях полежит.

Оксана 74 писал(а):

"хорошая скубрия" - это обязательно свежая, или можно и замороженную взять

Мы берем замороженную, норвежская нам нравится очень, она крупненькая, жирненькая. По цене она подороже будет обычной. Я ее и в пакете и в пароварке готовлю.

Оксана 74 писал(а):

и шашлык из нее делала,

Поделись рецептом!

Оксана 74 писал(а):

у меня в подъезде бабушки русские почти в каждой квартире

Ничего себе...Оксан, ты в каком квартале живешь?