Курица с морковью и брусникой

Предлагаю вам попробовать курицу по рецепту моей мамы.
Мне он очень нравится

Понадобится:
1 куриная грудка
1 средняя морковь
брусника свежая или замороженная
лук репчатый
сметана(около 100 г)
соль,перец

Нарезаем мелко лук

затем обжариваем на растительном масле

нарезаем морковь

добавляем ее к луку

После этого режем куриную грудку
и отправляем ее к луку и морковке

обжариваем.

За несколько минут до готовности добавляем сметану и бруснику


Приятного аппетита!