Гречневая каша с овощами

Олечка! КАКой роскошный рецептик!
Я люблю каши с овощами, но со свеклой слышу впервые. А так как очень люблю свеклу, думаю, эта каша станет одной из моих любимых! Спасибо тебе большое. Век живи, век учись.