Юлия, надо было чуть меньше времени обжаривать либо на более малом огне. я сегодня приготовила, правда смешала кетчуп со сметаной. в таком соусе очень необычный вкус) Лида, рецепт шикарен, несмотря на простоту) вы сподвигли меня к плите в час ночи =)