Обеды и ужины - 4

Наш скромный ужин на сегодня, блюдо которое я называю "скорая помощь" и пицца "я ее слепила из того что было"
Удивительное дело, как бы я ни изощрялась разными новыми блюдами, мой муж обожает именно эту "скорую помощь", я всегда в холодильнике держу запас уже сваренной маленькими кубиками говядины, варю долго часов 5-6. А потом в нужный момент топлю на сковороде курдючное сало наполовину со сливочным маслом, жарю в этом жире картошку, солю-перчу, куркума обязательно и добавляю мясо. дожариваю - и муж сияет от счастья


А пиццу сделала на майонезном дрожжевом тесте + помидорки, остатки от хингяльного фарша, грибы, сыр.