Рыба, запечённая с грибами и помидорами

Пропорции произвольные по количеству едоков
Филе рыбы (у меня форель)
Грибы
Лук репчатый
Помидоры
Сыр

Филе нарезать порционно , приправить солью и приправками для рыбы, уложить на противень

Лук нарезать полукольцами, грибы тонкими пластинками и обжарить

Выложить на рыбу

Помидоры нарезать тонкими кружками (полукружками) и уложить поверх грибов

Посыпать тертым сыром

Запечь до румяной корочки


Гарнир любой на ваше усмотрение