Карвинг - декоративная резка по овощам и фруктам

Девочки, у вас такая здесь красота
подскажите, пожалуйста, а как надо хранить вырезанные цветы из моркови , репы и тыквы?. Хочу попробовать сделать поделку в садик, боюсь,ч то за один вечер всю композицию не осилю, а хочется, чтобы был товарный вид