Шоколадные оладьи

Очень вкусные оладьи с ноткой шоколада!

Понадобится:
400 мл негазированной минеральной воды (я брала "Tassay")
1 куриное яйцо
1 ч.л. лимонного сока
3-4 ст.л. сахара
300 грамм муки
2 ст.л. какао-порошка
щепотка соды

В минеральную воду добавить сахар, лимонный сок и яйцо.


Взбить.


Добавить какао, соду и муку.


Взбить. Тесто должно получится, как густая сметана.
Если у Вас оно получилось чересчур жидкое, добавьте муку, а если чересчур густое, то - минеральную воду.


Растительное масло подогреть на сковороде.
Выпекать оладьи на большом огне.


Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой или полить сгущенкой.

Приятного аппетита!

Источник: madler с Foodclub.ру