Я сегодня с отчетиком и массой благодарностей и восторгов! Моим близким "бананичики" очень и очень пришлись по вкусу. Нежные, в меру сладкие, так и тают во рту! И кстати, у меня банан отлично вилочкой размялся, потому что был совсем спелый.
Огромное спасибо за рецепт, Олеся, буду печь с удовольствием!