Juli@

Юлия
44 года
Украина
Ингридиенты:
4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
1/4 ст. апельсин. сока
1/2 ст. растительного масла
Все хорошенько перемешать
Вы пекать в форме для кексов до готовности.
Можно делать разные добавки (цедра, шоколад, фрукты)
Почему универсальный?
Потому что вместо апельсинового сока в кекс можно добавить любой другой кислый сок, а можно кефир или йогурт.
Можно добавить по настроению кусочки шоколада, фруктов, орешки, цедру, цукаты...
Вот еще мои варианты
Приятного аппетита!