Салат «Мужские слёзы»

классный салат! мужу понравилось! А не подскажите, как правильно мариновать лук? Я все на глаз сделала, вроде вкусно, но уксуса многова-то, мне кажется... может подскажите пропорции чего сколько добавлять?