Котлеты «Нежные»

Понадобится:
4 подмороженных куриных окорочка(или 7-8 голеней)
4 ст. л. крахмала
250 г майонеза
2 яйца
1 ч. л. лимонного сока
немного чеснока
соль по вкусу

Филе окорочков нарезать мелкими кубиками,

добавить крахмал, майонез, яйца, лимонный сок, соль,

перемешать и поставить в холодильник на час.

Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу.

Жарить, выкладывая фарш ложкой, в разогретом растительном масле.

Приятного аппетита!!!