Тефтели «Ёжики, тающие в сметанном соусе»

Танюшка! Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт! Я уже по нему раз пятый готовлю, у моих домашних твои "Ежики" одним из любимых блюд стали!

От тарелок за уши не оттащишь!

Эти ежики, первый раз, пробовала еще в школе, бабушка моей подруги угостила. И с тех пор как не пробовала приготовить, все не так вкусно получалось, они у меня сухими выходили.

А теперь ! Спасибо тебе еще раз!