Торт «Raffaello»

Zama писал(а):

И еще совет - я торт после отстаивания в холодильнике перед украшением переворачиваю верх дном - получается ровный верх. Поэтому при сборке это тоже нужно учитывать.

Замира, спасибо, за подсказку. Часто очевидные вещи мы не замечаем, спасибо, что делишься