Клубничный тортик

Катя, подскажи мне, пожалуйста (вроде уже делала этот торт, а не помню, как ) Меня терзают смутные сомнения:

katinka писал(а):

6 листочков светлого желатина-10 гр

Это получается в крем идет 60 гр желатина всего? Это ж много как-то... Или я не правильно понимаю?