МечтаНН
Наталья
61 год
Нижний Новгород
Здравствуйте, хочу поделиться рецептиком кексов для выпечки в форме таппэрвер в микроволновке.
50 грамм пористого темного шоколада 50 грамм сливочного масла-растопить в микроволновке.
Вообще была удивлена,что в микроволновке все это отлично топится (я топила в кружке для СВЧ).
Затем добавить 100гр.сахарного песка, пол-пакетика разрыхлителя, 1 яйцо и 100 грамм муки.
Все перемещать.Будет консистенция сметаны.
Выложить в форму- на 2/3 заполненность. Можно в кексы положить вишенки, я положила черносливины.
В микроволновку на 4 минуты-мощность у меня была 630 Вт. Потом 1 минута расстойки и я подстраховалась-еще на минутку запустила готовку.
Кексы поднялись на глазах) вышли из формы очень легко)