Рогалики слоеные

Янаит

Яна

51 год
Италия

Обязательно попробуйте приготовить мои рогалики. good2 Их выходит очень много и получаються они очень вкусные. good Тесто немного слоеное.Приятного аппетита! Rose

50г свежих дрожжей
300г маргарина
3 яйца
1стакан сметаны
1 ч.л. сахара
варенье с ягодами

Дрожжи растереть с сахаром,и добавиться растопленный маргарин,яйца,сметану.Потом добавлять муку,сколько возьмет тесто.Тесто должно плучиться ,мягкое и по плотности,как на вареники.Тесто разделить на 8 шариков.Дать постоять в холодильнике 1 час.
Раскатывать тонко,резать на 8 частей,

На широкий край ложить варенье и заварачивать.В духовку на 20-25 мин(должны хорошо пропечься)Вытащить и посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита sharik

 
01 Ноя 2010 11:46

Страница 1 из 1