Мусака из виноградных листьев/ленивая долма/-болгарская кухн

LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-
MamaMarinka
Я первая good2
Марина, почти такая начинка используется в Ливанской кухне тоже для долмы, по ливански это блюдо называется Варакайниб. Варак -- лист, айниб -- виноград.
У меня тоже остаются не использованные листья и теперь могу их применить. Спасибо за рецепт. Rose nyam2

 
03 Ноя 2010 20:18

Страница 1 из 2