Сухарница

У меня как и у многих остаётся хлеб,но я его не выбрасываю,а использую для приготовления очень вкусной сухарницы.Попробуете приготовить и она станет частым гостем на вашем столе,т.к.проста в приготовлении и вкусная.
Нам понадобится 3яица,1ст.молотых сухарей,0,5ст.сахара(можно меньше),50гр.сливочного масла,0,5ч.л.разрыхлителя,1ст.л.муки
Яица разделить на желтки и белки
Белки охладить в морозилке и взбить до пиков
Добавить по одному желтки и взбить
Затем порциями ввести сахар,взбивая
Добавить разрыхлитель,муку,сухари и растопленное масло,перемешать аккуратно ложкой,должна получиться густая масса
Выложить в смазанную маслом форму
и печь при 180-200 около 25-30 мин.
Обрезать края
Вот и готова наша сухарница,можно есть ,но если в вашем холодильнике имеется альметте,или омичка,а так же фрукты,то её можно сделать ещё вкуснее,обмазать сверху и украсить
Приятного чаепития!!!