ternova
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/8/10244042252909985a51d4.jpg)
светлана
49 лет
казахстан
MinIrinka писал(а): |
а можно Ваш полный рецепт? |
1,5 ч.л. сухих дрожжей
400 г белой муки
50 г ржаной муки
50 г отрубей
1,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. подс.масла
350-370 г воды
еще добавляю приправу для шашлыка. в ней травки и пряности всякие вкусные.упругость колобка регулирую. если надо, добавляю еще воды. люблю, когда колобок не совсем плотный.
размер средний, время 4 часа.