Cascavella
Ольга
62 года
Bishkek
Салат очень простой, но очень вкусный. Фото нет, т.к. ела его в кафе(ходили на днях с шефом), но рецепт запомнился.
Итак, нам нужны следующие продукты:
-свежий огурец, нашинкованный сначала поперек кружочками, а затем соломкой;
- отварной окорочок, раздербаненный на мелкие кусочки;
- немного консервированной кукурузы;
- немного консервированного горошка;
- майонез
- натертый на мелкой терке сыр
Все смешивается (кроме сыра), заправляется майонезом, выкладывается горкой на блюдо и сверху хорошо засыпается мелко натертым сыром, так, что ингредиентов салата почти не видно. Количество ингредиентов можно варьировать. Я очень люблю кукурузу и ее положила бы побольше.
Мне этот салат очень понравился. Жалко, что в кафе не взяла фотоаппарат. Следующий раз буду умнее.
Надеюсь, что и вам он придется по вкусу. Как сделаю дома, выставлю фото. Приятного аппетита!