Салат «Ежик»

Так можно украсить любой салат, в состав которого входят сухарики. Я делала вот какой, очень его люблю, расходится в миг:


200 г семги

1/2 качана пекинской капусты

большой пучок укропа

2 помидора

пучок лука зеленого

майонез+сметана

сухарики (хрустим с укропом и сметаной)

Все режется квадратиками, укроп крошится, перемешивается и заправляется сметаной+маойонез. Очень легкий салатик.