Салат Радуга

Ооочень вкусный салат!!!
Нам понадобиться:
2-3 средних морковки
1-2 средней свеклы
4 куринных яйца
1 шт. репчатого лука
150-200 гр. зеленого горошка
огурчики соленные 200-250 гр
100-200 гр. мелкой картошки фри
банку лососи либо сайры
майонез
Итак понеслась:
свеклу, морковь, яйцо - отвариваем! Параллельно режем соломкой соленный огурчик (у меня были корнишоны), и шинкуем репчатый лук. Овощи сварились, берём морковь, натираем её на мелкой тёрке, тоже проделываем со свеклой и яйцами только на тёрке покрупнее. Всё что трём и нарезаем разлаживаем по разным тарелочкам, чтобы в дальнейшем было удобней выкладывать салат! Картошка фри мелкая продаётся в супермаркетах, но если нет возможности приобрести, как в моём случае, то берем пару картофелин, трём на терке мелкой соломкой типа как на "корейскую марковь" наливаем в кастрюльку растительного масла хорошенько разогреваем его и помещаем туда наш картофель который превращается в картошку фри. Открываем банку с зелёным горошком, и банку с сайрой (либо лососем), мне больше нравиться с сайрой!

затем все готовые ингредиенты выкладываем на большую тарелочку так, что бы каждый ингредиент повторялся 2-а раза друг на против друга! А в середину выкладываем сайру (лосось) предварительно её размельчив, для того чтобы потом при смешивании было удобней.

сверху сайры (лосося) кидаем майонез

и посыпаем середину картофелем фри

Салат радуга готов, приятного аппетита!!!
P.S.Перед употреблением салат размешивают так, чтобы гармонично смешались все ингредиенты!