Салат «Буржуй»

Ешь ананасы, рябчиков жуй... Все помнят? Рябчиков в салате конечно нет, но вот ананасы присутствуют! Да и весь составчик в целом напомнил мне что-то буржуйское. Угощайтесь! Моим всем очень понравилось!



Состав:
салатный микс на ваш вкус,
отварной говяжий язык (небольшой),
2 свежих огурца,
баночка ананасов,
маленькая баночка горошка,
ложки 4-6 каперсов,
майонез,
соус Наршараб,
соль.

язык режем тонкими ломтиками

огурцы полу-кружками

ананасы кусочками

добавляем горошек и каперсы, солим

перемешиваем всё с листьями салатов

выкладываем половину на блюдо поливаем майонезом и Наршарабом по вкусу

выкладываем остальной салат и повторяем процедуру с соусами

Приятного аппетита!