Лёгкий салат с кальмаром

-4-5 тушек кальмара
-1 средняя морковь
-1 качан пекинской капусты
-1 средняя репчатая луковица
-1 салатный огурец
-майонез(лучше легкий)
-соль и черный перец молотый по вкусу

Кальмар очистить и отварить в кипящей воде 5 мин,остудить и нарезать тонкими полосками
Морковь и огурец натереть на крупной терке
Лук нарезать тонкими полукольцами
Капусту мелко нашинковать

добавить соль и перец,заправить майонезом и смешать

Можно добавить консервированную кукурузу

Приятного аппетита