Татошка
Таня
67 лет
Санкт-Петербург
Васильевна писал(а): |
анюш, ну ты мастерица!!! |
Галочка, ты меня прямо засмущала!
Это "Фермерский" хлеб, но я его малость переделала под себя.
У меня хлебопечка на 1,5 кг.
Вода 500мл
соль 2 ч.л.
пшеничная мука 400г
ржаная мука 150г.
цельная мука 150г.
дрожжи 1 ч.л.
и я добавляю 2ст.л. отрубей и 2 ст.л. раст. масла(1 ст.л. обмазываю хлебопечку, а вторую добавляю уже для теста)
Режим 2-французская булка.
Васильевна писал(а): |
выключили свет |
У меня так было на даче, да еще выключили почти на целый день, а у меня еще тесто только замешивалось. Вообщем я попробовала его допечь, но вышла кака-бяка.Все пришлось выкинуть.