Пирожки

СветаФорчик писал(а):

а если нет такой замечательной посуды, как быть?

Тогда, Светуля, остаётся обычный способ:замесить тесто, прикрыть полотенцем и поставить в тёплое место подходить. Займёт это около 2-2.5 часа.
А всё остальное- неизменно.
Надумаешь прикупить замесочное блюдо- не пожалеешь!