Воспоминание детства: бабушка резала тыкву пополам и запекала в духовке срезом вниз. Простейший способ! Потом ставила её на стол, как миску, а мы ложками ели мякоть. Но для этого нужна только сладкая тыква. Из предложенных рецептов считаю самыми лучшими тыквенный сок и салат с сырой тыквой, потому, что они полезнее всех.