Помидоры, фаршированные гречкой от Марины Могилевской

koska22

alena

40 лет

Фото
думаю отноcится именно к закускам=)
помидоры,фаршированные гречкой от Марины Могилевской(актриса)журнал кулинарный практикум 2010)
4-6 помидоров
0,5 стакана гречки(варённой)
1 лук репчатый
укроп,
соевый соус
в рецепте ешё оливковое масло(Я ДЕЛАЛА БЕЗ НЕГО)
отвариваем гречку(СНАЧАЛА ВСЕГДА ОБЖАРьТЕ ЕЁ НА СКОВОРОДЕ БЕЗ МАСЛА;ТАК ВКУСНЕЙИ БЫСТРЕЙ ПРИГОТОВИТСЯ)
лук обжариваем на оливковом масле,срезаем у помидор верхушку,вынимаем ложечкой серединку мякоти
в гречку готовую добавляем содержимое из помидоров+лук жаренный+укроп+соевый соус,фаршируем помидоры полученной смесью ,мoжно залить помидоры маёнезом. и на 2 минуты в микроволновку(я делала в духовке до готовности..ушло минут 20-30 даже..)

 
14 Ноя 2010 3:59

Страница 1 из 1