Вопросы, связанные с работой форума

Здравствуйте!!!

Очень рад, что нашел Ваш сайт.
Я давно увлекаюсь кулинарией, только у меня специфический интерес.
Я технолог по складу мышления. И давно пытался составить что-то типа кулинарного справочника по технологии. Это вроде набора кулинарных приемов без рецептов. Например "шарлотка" и "омлет" готовятся одинаково, только продукты разные.
Потом познакомился с книгой Похлебкина "Тайны хорошей кухни" и увидел в ней то, что я делал.
И у меня к Вам просьба: не могли бы Вы после "Консервирования" добавить еще один раздел "Технология кулинарии" или те же "Тайны хорошей кухни", я думаю Похлебкин не будет против
В этом разделе можно было бы обсуждать именно технологические вопросы.
И в нем не было бы рецептов, а просто ссылки на другие темы форума.
Буду рад, если Вы ответите на мое письмо.

Спасибо за сайт.

Str@nger (Беловал Олег)