Хочу поделиться со всеми рецептиком замечательного печенья,из серии "здоровая выпечка".
Печенье очень легкое в приготовлении,всё смешиваем и готово!!
Итак,нам потребуется:
5-6 белков(в зависимости от величины яиц)
2 ст. л.жидкого мёда
2 пакетика ванильного сахара
2ст,овсяных хлопьев
1ст,клюквы
0,5ст,орехов(любых,не сильно измельч)
0,5 ст,очищеных семечек(можете их обжарить,по желанию)
0,5ст,светлого кунжута
0,5ст,изюма(я беру самый мелкий)
0,5ст,кураги(нарезаем не мелко)
0,5 ст,мака
хочу обратить ваше внимание-у меня стакан 170ml!!!!!!
1.Белки слегка взбить,добавить мёд и ванильный сахар.
2.Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать всё .
3.Мокрой столовой ложкой выкладывать массу кучками на пергаментную бумагу!
4.Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 15-20 мин(не больше).Немного охладить и тепленькими(не горячими),сложить в банку!Хранить в холодильнике!!
Приятного аппетита!!