Хлебопечка

Сообщение Автор
 
13 Ноя 2010 23:24

Распечатать сообщение
Заира писал(а):
Вчера в который раз пекла кукурузный хлебушек!

Заира, какой красивенький получился girl_claping . Такая корочка румяная good2 . а какой у него вкус? Как у каши кукурузной?
Заира писал(а):
Теперь бы еще из муки грубого помола отработать,пока тоже не получается.

А я нигде не могу найти муку грубого помола unknown . А так хочется попробовать хлеб из нее.
Лаком-ка

Юлия

35 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
14 Ноя 2010 0:38

Распечатать сообщение
<<<Лакомка>&g писал(а):
а какой у него вкус? Как у каши кукурузной?

Юль, нет, на кашу кукурузную он не очень похож. Вкус у него хлебный, но он более рассыпчатый и ноздреватый, чем обычный. Ну, и желтенький, конечно, как солнышко girl_in_love girl_in_love . Вообщем, мне ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ!!!!! Завтра хочу попробовать картофельный, надеюсь, что все получится! А муку у нас продается в больших супермаркетах разная: и кукурузная, и овсяная, и с отрубями и т.п.
Заира

Заира

38 лет
Ялта

ЗаираМои рецепты
 
14 Ноя 2010 1:32

Распечатать сообщение
Заира писал(а):
нет, на кашу кукурузную он не очень похож

понятно, а я думала, что у него и вкус кукурузный тоже Smile
Заира писал(а):
А мука у нас продается в больших супермаркетах разная

Красота какая, а я где только не смотрела, везде одна пшеничная высшего сорта, ну и ржаная еще unknown
Лаком-ка

Юлия

35 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
14 Ноя 2010 11:13

Распечатать сообщение
Заира
Заирочка, какой хлебушек замечательный! good2 good2 good2 Воздушный, желтый, ну просто супер! good good good
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
15 Ноя 2010 11:55

Распечатать сообщение
Вчера пекла Танечкин Татоша хлеб Фермерский. Конечно , такой ,как у неё ,у меня не получился, верхушка очень некрасивая, но вот вкус мне очень понравился.






Цельнозерновой муки у меня нет, у нас её и в продаже нет, я купила Ржано-пшеничную крупку и положила столько, сколько по рецепту цельной муки



Хлебушек плотный, не крошится.Делала половину нормы, получился 500 г.
Васильевна

Галина

67 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
15 Ноя 2010 12:46

Распечатать сообщение
Васильевна
Галочка, отличный хлебушек! good2 good2 good2 Я представляю, какой он вкусный! nyam2 nyam2 nyam2
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
15 Ноя 2010 13:01

Распечатать сообщение
batta писал(а):
отличный хлебушек!

Людочка, ну по внешнему виду не скажешь, что он отличный,а на вкус-ДА!!!
Я просто его выставила, как вариант хлеба с цельной мукой...
Спасибо тебе! Rose Rose Rose
Васильевна

Галина

67 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
15 Ноя 2010 16:22

Распечатать сообщение
Всем приветик! какие Вы все умнички-все такое красивое и вкусное nyam2
А я с радостью-перед праздниками заказали ведро в Ростове(мое протекло unknown ) и вот я с помощником Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2 Такая счастливая. girl_in_love Всего 1тыс100руб.Ну и плюс бензин-ну это уже мелочи.Главное -что я теперь могу замешивать и печь. dance2 dance2
А то мучилась миксером и его и себя Embarassed
Пекла пшеничный хлебушек с рецепта к х/п с муки серенькой.
Фото

и в разрезе
Фото

И тесто в х/п, а пекла в электрич.по рецепту от Люньчик-Галочки-рулеты с маком. Спасибо ей огромное. nyam2
Фото

Фото

http://forum.say7.info/topic978-200.html
Всем вкусной выпечки Romashki Romashki Romashki
**Иринка**

Ира

54 года
Новочеркасск

**Иринка**Мои рецепты
 
15 Ноя 2010 16:59

Распечатать сообщение
**Иринка** писал(а):
пшеничный хлебушек с рецепта к х/п с муки серенькой.


Ирин, как он у тебя из печки не "убежал"?, такой высокий красавчик! girl_claping girl_claping girl_claping
**Иринка** писал(а):
от Люньчик-Галочки-рулеты с маком.

Аппетитно!!! good

А мне сегодня печечка приготовила тесто для вот таких булочек с творогом и вишней

Васильевна

Галина

67 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
15 Ноя 2010 17:51

Распечатать сообщение
**Иринка** писал(а):
Пекла пшеничный хлебушек с рецепта к х/п с муки серенькой.

обалдеть, какой высокий!очень аппетитный хлебушек! а что за серая мука? 2-го сорта?
Васильевна писал(а):
А мне сегодня печечка приготовила тесто для вот таких булочек с творогом и вишней

какие красивые булочки! обожаю выпечку с творогом! тесто сдобное? не напишете рецептик?
ternova

светлана

43 года
казахстан

ternovaМои рецепты
 
15 Ноя 2010 18:11

Распечатать сообщение
Девочки и мальчики, у нас в магазине продают очень вкусный ржаной хлеб с медом и фруктами. Помимо фруктов там еще и целиковые ядра орехов. Хлеб дорогой. Но очень вкусный. Может знает кто как испеч что-то подобное?
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
15 Ноя 2010 18:24

Распечатать сообщение
ternova писал(а):
тесто сдобное? не напишете рецептик?

ТЕСТО

125мл(у меня ушло 150-160 мл) тёплого молока
1 яйцо взбить предарительно
450 г муки
1 кофейная ложечка соли
80 г сахара
70 г размягчённого сливочного масла
2,5 ч л дрожжей

НАЧИНКА

200г вишни(предварительно разморозить)
200 г мягкого творога
2 ст л мёда
2 ст л ванильного сахара

Творог, мёд, ванильный сахар предварительно смешать.

Готовое тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1,5 см, смазать творожной начинкой, разложить сверху вишню, скатать в рулет, порезать на кусочки 5-6 см. Расстойка не менее 20 минут. Смазать яйцом, посыпать сахаром. Выпекать при температуре 190*(в моей духовке многовато, сильная она у меня, немного подгорели)
Васильевна

Галина

67 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
15 Ноя 2010 18:31

Распечатать сообщение
Галина, спасибо! Romashki Romashki Romashki
ternova

светлана

43 года
казахстан

ternovaМои рецепты
 
15 Ноя 2010 22:33

Распечатать сообщение
Васильевна писал(а):
как он у тебя из печки не "убежал

А я его караулила Embarassed
Васильевна писал(а):
Аппетитно!!!

Спасибо Rose
Васильевна писал(а):
печечка приготовила тесто для вот таких булочек с творогом и вишней

какие вкусняшки nyam2 good
ternova писал(а):
какой высокий!очень аппетитный хлебушек! а что за серая мука? 2-го сорта?

спасибо,Светочка Romashki а мука с мельницы, а сорт не знаю unknown мне ее дали с деревни родные. Smile
Пекла на скором режиме кукурузный хлеб с добавлением кукурузы и кукурузной муки.Если присмотрется-можно кукурузку увидеть Wink
Фото

Фото

Фото

Разрезала правда теплым-не выдержала Embarassed nyam2 nyam2
**Иринка**

Ира

54 года
Новочеркасск

**Иринка**Мои рецепты
 
16 Ноя 2010 0:38

Распечатать сообщение
**Иринка** писал(а):
Пекла на скором режиме кукурузный хлеб с добавлением кукурузы и кукурузной муки

Тоже к нему присматриваюсь, уже и кукурузную муку нашла в продаже, теперь точно испеку,классный хлебчик!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Васильевна

Галина

67 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
16 Ноя 2010 1:44

Распечатать сообщение
Ой, хозяюшки, ну разве так можно на ночь глядя wacko1
**Иринка** писал(а):
Пекла пшеничный хлебушек с рецепта к х/п с муки серенькой.

**Иринка** писал(а):
рулеты с маком

**Иринка** писал(а):
кукурузный хлеб с добавлением кукурузы и кукурузной муки

Ирина, какая красота nyam2
Такие хлебушки высокие, а рулетик просто прелесть, очень люблю выпечку с маком nyam2
Васильевна писал(а):
А мне сегодня печечка приготовила тесто для вот таких булочек с творогом и вишней

такие булочки как раз по мне, люблю вишню, а тем более с творогом good2 nyam2 .
А я пока никак на пирожки не перейду. Пока пиццей балуемся, да хлебушки печем Smile .
Вот сейчас Дарницкий поставила, запах wacko1 , хоть с дома убегай girl_haha
Лаком-ка

Юлия

35 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
16 Ноя 2010 1:45

Распечатать сообщение
<<<Лакомка>&g писал(а):
Вот сейчас Дарницкий поставила, запах , хоть с дома убегай

Не убегай, а то не достанется!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Васильевна

Галина

67 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
16 Ноя 2010 2:53

Распечатать сообщение
Васильевна писал(а):
Не убегай, а то не достанется!!!

Ох, вот послушалась, пришлось от готового теплого хлебушка горбушку отрезать girl_haha неутерпела Embarassed . Но вот что-то на магазинный Дарницкий не очень похож unknown . Может это в магазине не такой Wink . Позже фото покажу, а то уже поздно morning1
Лаком-ка

Юлия

35 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
16 Ноя 2010 13:26

Распечатать сообщение
Васильевна писал(а):
классный хлебчик!!!

спасибо Rose пробуй-понравится,тем более режим быстрый dance2
<<<Лакомка>&g писал(а):
хлебушки высокие, а рулетик просто прелесть, очень люблю выпечку с маком

Юля,спасибо-у тебя тоже вся выпечка good nyam2 я сама мак люблю. nyam2
**Иринка**

Ира

54 года
Новочеркасск

**Иринка**Мои рецепты
 
16 Ноя 2010 13:27

Распечатать сообщение
Добрый день!!!
Какая красивая выпечка у всех!!!
Девочки, подскажите, а кто-то делал в ХП тесто для домашней лапши? Делала ревизию в квартире и нашла новенькую лапшерезку (бабулька купила еще в советские времена да так и не использовала). Хочется теперь удачненький рецепт для этой самой лапши. Поделитесь, если кто знает. Заранеее спасибо.
Люблю пироги с маком . Недавно делала. Тесто ХП, а пекла духовочка:
Фото
iskrovaja

Татьяна

48 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
16 Ноя 2010 13:32

Распечатать сообщение
**Иринка**
Мрочка, вот это хлеб, я понимаю! good2 good2 good2 Высокий, пушистый, супер! good А рулетики с маком,мммммм, вкусняшка! nyam2 nyam2 nyam2

iskrovaja
Танечка, отличный пирожок с маком! good2 good2 good2 Обожаю маковую выпечку. nyam2


<<<Лакомка>&g
Юлечка, жду твой Дарницкий. good2 У меня есть желание его испечь. wacko1 Поделись впечатлениями. Rose
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
16 Ноя 2010 13:46

Распечатать сообщение
batta писал(а):
Высокий, пушистый, супер!

Людочка,спасибо.Очень приятно Romashki А все твои куличики вспоминаю-тесто good
iskrovaja писал(а):
Люблю пироги с маком

Танюша,такие маковые завитки красивые и вкусные nyam2 good
**Иринка**

Ира

54 года
Новочеркасск

**Иринка**Мои рецепты
 
16 Ноя 2010 14:53

Распечатать сообщение
**Иринка** писал(а):
Пекла на скором режиме кукурузный хлеб с добавлением кукурузы и кукурузной муки.

у нас кукурузной муки сроду нет. я крупу мелко смолола на кофемолке и пекла такой хлеб. он у меня один из самых любимых! слегка желтенький и запах обалденный!
а вот мой хлебушек , который я пеку на каждый день-пшенично-отрубной.
Фото
ternova

светлана

43 года
казахстан

ternovaМои рецепты
 
16 Ноя 2010 15:25

Распечатать сообщение
**Иринка** писал(а):
Такая счастливая.

С таким результатом, конечно можно быть счастливой! Супер!
И как добиться такого7 Пока не получается! Искренне радуемся с тобой girl_in_love girl_in_love girl_claping
Васильевна писал(а):
А мне сегодня печечка приготовила тесто для вот таких булочек с творогом и вишней

Наверно это просто чудо печка unknown unknown , а не хлебопечка. Красота!!! Тоже очень хочется! good good2 Romashki
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
16 Ноя 2010 16:13

Распечатать сообщение
Васильевна писал(а):
Ответить с цитатой
Вчера пекла Танечкин Татоша хлеб Фермерский. Конечно , такой ,как у неё ,у меня не получился, верхушка очень некрасивая, но вот вкус мне очень понравился.

Галочка, хороший хлебушек получился. А красота его у меня тоже не с первого раза получилась, потом как-то присноровилась. А вот вкус его и аромат, конечно, это что-то!Мне он очень нравится.
Васильевна писал(а):
купила Ржано-пшеничную крупку

Хорошо придумала.А я вот такую покупаю
http://www.hlebdoma.ru/view/hleb/107.htm
**Иринка** писал(а):
Пекла пшеничный хлебушек с рецепта к х/п с муки серенькой.

Красивый какой!
**Иринка** писал(а):
И тесто в х/п, а пекла в электрич.по рецепту от Люньчик-Галочки-рулеты с маком.

А это просто сказочно красиво
Васильевна писал(а):
булочек с творогом и вишней

Ням-ням, как вкусненько! Молодец, красиво и вкусно.
iskrovaja писал(а):
Люблю пироги с маком .

Я тоже люблю, только у меня плохо получается делать мак.
девочки, как вы его делаете?
Татошка

Таня

62 года
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
Страница 94 из 304

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |