Кефтедес

Енечка писал(а):

,подскажите пожалуйста, что делать с косточками кабочка

Я не знаю, у меня был цуккини небольшой, никаких косточек... Обожаю греческую кухню, всё люблю, ну кроме греч. выпечки. Эти тефтели
просто супер! Я добавила вместо мяты, замороженную черемшу, тоже очень вкусно, чуть чесночный вкус, самое то! Вот забыла только томат положить, в след. раз, буду внимательнее. Спасибо за рецепт!