Котлетки «По худей-ка!!»

Спасибо огромное за такой рецептик! С чем только я их уже не пробовала делать... И лук, и кабачки, и рыба, и морковка, и яблоки, и сухофрукты, всего и не вспомню!
Думаю, любителям овсянки и тем кто старается поддерживать форму, замечательная идея разнообразить меню.