Bushka
Юлия
37 лет
Санкт-Петербург ---------------------- ------------------------- Железноводск
Ингредиенты:
200 г куриного мяса
150 г маринованных шампиньонов (чтобы в них был уксус или уксусная к-та)
2 яйца
2-3 шайбы ананасов
майонез
соль
зелень
1. В середину блюда выложить куриное мясо (сварить как обычно), полить майонезом.
2. Сверху маринованные грибы (если несоленые, то слегка посолить), полить майонезом.
3. Мелко порезанные яйца, немного посолить и полить майонезом.
4. Ананас нарезанный мелкими кубиками и сверху сделать сеточку из майонеза.
По краям блюда выложить разрезанные пополам шайбы ананасов (уложить как лепестки), на стыки выложить мелко нарезанный укроп.