Обеды и ужины - 4

А у нас на ужин Курица с грибами, рецепт классический, но как вкусно...



Состав:
куриная грудка - 1
шампиньоны свежие 200-250 г
сметана- 100-150 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
рис - 1 стакан

Приготовление:
Куриную грудку порезать небольшими кусочками и потушить на сливочном масле.
Шампиньоны отварить и добавить к курице. Тушить минут 20, затем посолить,поперчить, добавить сметану и потушить до загустения сметаны (слегка выпарить).
Подавать с рисом.