Салат (закусочный торт) «Пчелки» из слоеных коржей

A я знаю другой способ для того, чтобы слоёное тесто при выпекании не поднималось. Для этого нa лucт c тестом надо поставить пуcтой противень и выпечь. И всё. Elmira