Ольга из Воронежа

Ольга
71 год
Тот
рецепт [b]"Дарницкого", что был предложен ранее на 41 странице темы. Нашла его на сайте "Хлебопечка" . Так "fugaska" его чуть изменила и получился хороший хлебушек (в смысле крыша не опадает). С удовольствием использовала рецепт с её изменениями. [/b]
вода комнатной температуры - 300 мл
мука пшеничная - 325 гр
мука ржаная - 150 гр
соль мелкая - 1,5 ч.л.
мёд гречишный (можно сахар) - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст. л.
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
мёд, масло смешать с водой. Муку обязательно просеять. По желанию можно добавлять чеснок, сыр, колбасу, зелень по звуковому сигналу. Хлопья и отруби нежелательны.
программа 1С
Вот такой получился (фото со всех сторон). Довольна как слон!
Получился сразу, без каких-либо корректировок. Пока остывает. Разрез показать не могу.