Кекс «2 в 1»

Лили

Лилия



Фото


Долго не могли придумать название,дома дети ЭТО окрестили ,,родственник зебры,, и ,,зеброид,,
Действительно,очень похоже на ,,зебру,,.Ничего нового я не изобрела,только разложила по другому тесто,может у кого был такой вариант,но я не нашла.

Вкусы у моих детей разные,раньше чаще пекла каждому отдельно,или в маленьких формочках.
Сегодня попробовала в одной.
Взяла:
2 яйца,примерно 0,5 стак сахара,1 ч л разрыхлителя,примерно 1 стакан сметаны,мука,какао,изюм.
Яйца смешать с сахаром,добавить сметану,разрыхлитель и муку,тесто должно получиться не очень густое.
Делим на 2 части,в одну добавляем какао,в другую изюм.
Форму смазала маслом.
Как выкладывала,думаю,будет понятно по фото

Немного украсила


Запекала в духовке,время и температура индивидуально,в зависимости от формочки и ,,характера,, Вашей духовки
Готовность проверяем спичкой.
Вот что получилось

Smile на всякий случай ещё ,,вид снизу,,

Вид в разрезе

Кусочек шоколадный для дочки,которая не любит изюм,сыну-с изюмом.

А мне-всё подряд!

Very Happy
Хотела кокос с чем-нибудь ещё сделать,да боюсь,что кокос будет аромат перебивать.
В этом варианте одно другому не мешает.
Может,кто идею подскажет?

 
13 Апр 2008 0:03

Страница 1 из 2