Пирог «Горчичный»

еще раз здравствуйте! до этого выкладывала несколько рецептов, вот еще решила поделиться одним. извините что невыкладываю фотографии, но рецепты все проверенные!
Ингредиенты:
яйцо-1шт.
сахар-1ст.
кефир-1ст.
растительное масло-3ст.л.
соль-1/4ч.л.
мука-до состояния густой сметаны
сода-1ч.л.
сухая горчица-1ч.л.
вода-3ч.л.
Приготовление:
взять яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, затем влить растительное масло, добавить соли и муки до состояния густой сметаны. в отдельной посуде взять соду, сухую горчицу и добавить в смесь воду быстро размешать и выложить в тесто. перемешать и сразу поставить в горячую духовку. за счет горчицы и соды он получится пышный. этот пирог можно есть и так, но можно и разрезать и на два коржа и промазать их любым кремом по вкусу.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!