Дорогая Оксана!
Вы пишите стакан,как меру веса.В стакане может быть и 200гр. и 250гр.?В 2х стаканах разница составляет 100 граммов.У меня получилось очень густое тесто,пришлось накладывать ложкой.Все делала по инструкции вашей,добавляла кефира,но мне показалось,что все-равно густовато.Сейчас кекс в духовке,посмотрим каков будет.Сколько муки вы кладете в граммах?
Спасибо за ответ!Марина.....